產(chǎn)品詳情
金凱空氣能熱泵烘干機(jī)，利用熱泵作為熱源，烘干效果好，烘干后的筍干色澤好，烘干成本低，而且烘干過(guò)程中，不產(chǎn)生任何污染，符合目前環(huán)保的趨勢(shì)。
金凱空氣能熱泵烘干機(jī)在筍干烘干中的運(yùn)用
1、挖筍：在清明前后開始挖筍。挖筍時(shí)要做到邊挖邊剝殼邊去根須，然后送到筍寮去。
2、削筍：鮮筍送到時(shí)，應(yīng)堆放在篾席上，然后用刀背將根刮平，愈光愈好。如有污泥，須洗凈。
3、煮筍：煮鍋要用食油等煎煮、洗凈。然后加水煮沸，放入鮮筍，鍋內(nèi)鮮筍必須塞實(shí)，裝好后加蓋用猛火煮2-3小時(shí)即可。
4、漂洗：煮熟的筍體從鍋里撈出后，放人大木桶中用流動(dòng)的冷水漂洗，然后用鐵釬穿通所有筍節(jié)。讓內(nèi)部熱氣透出，便于壓干脫水。經(jīng)過(guò)一夜漂洗后，切開大筍體，用手觸摸無(wú)微熱感，則已涼透。
5、壓榨：將漂洗后的筍體、蔸尾分層交錯(cuò)且平整地放在榨機(jī)內(nèi)。慢慢加壓。過(guò)1-2小時(shí)后，松榨再加重物重壓。直到榨出的水帶有泡沫且略帶紅色，則表明已經(jīng)壓緊了。只要不松榨，可在幾周內(nèi)不變質(zhì)。
6，烘干：傳統(tǒng)工藝，一般是用太陽(yáng)曬干，需要大量人工定時(shí)翻動(dòng)，且容易變形或者變色，遇到雨天若竹筍沒(méi)有干透，極易發(fā)生霉?fàn)€變質(zhì)。用柴炭、木屑火烘干的筍干比曬干的質(zhì)量好，但成本高。而且在烘烤過(guò)程中要把煙氣容易進(jìn)入烘房，而把筍干熏黑變質(zhì)，不能食用。金凱牌熱泵烘干機(jī)能有效解決以上問(wèn)題，不僅烘干成本低，而且環(huán)保，無(wú)任何污染，烘干后產(chǎn)品色澤好看，處理量大，是目前最好用的烘干設(shè)備之一。
